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簡単ダイエット法をはじめ、「食べてやせるダイエット法」、「運動してやせるダイエット法」などの
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また、簡単にダイエットできるという観点から、
ためになるダイエット関連の有料レポート、無料レポートも紹介しています。



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      ダイエット業界人がズバリ教えるダイエット情報


                         vol.#14
                     2007年5月31日発行

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こんにちは。
「ダイエット業界人がズバリ教えるダイエット情報」発行人の清水
です。
         
ダイエット情報に振り回されているみなさんのために、いろいろと
ダイエット情報、健康情報を提供していきますのでよろしくお願い
します。


不定期刊ですが、週に1回の配信を目指しています。  
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         ■今回のダイエット・健康情報■
           発芽玄米ダイエット  
     
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最近、玄米が人気です。

マクロビオティックの人気の高まりに連れて玄米も人気が出てきた
ようです。


マクロビオティックを実践するとなると、菜食になってしまって、
肉が食べられない(本当はそうではないようですが)、いいとはわ
かっているけれどなかなか一歩が踏み出せないと思う人も玄米だけ
でダイエットが出来るなら挑戦しようという氣持ちになります。


玄米の中でも発芽玄米が人気となっています。
それでは、なぜ発芽玄米がいいのでしょう。


これまでも玄米の栄養価は評価されてきました。しかし、玄米を炊
くのが面倒、柔らかく炊けないということで敬遠されてきたのです。


発芽玄米は玄米をほんの0.5〜1mmほど発芽させたものですが、それ
だけでやわらかくおいしくなるのです。発芽させるだけで、白米と
同じように炊くことができるようになるのです。

玄米に含まれているダイエットに役立つ成分は、次のようなもので
す。

◇フィチン酸
脳内の満腹中枢に影響を与え、食欲を抑える働きがあります。

◇食物繊維
発芽玄米には玄米の約3倍もの食物繊維が含まれます。水溶性、不溶
性の2種類の食物繊維が含まれています。不溶性の食物繊維は、便通
を改善し、代謝を活発化します。
代謝が活発化すると消費するエネルギーが増えますから、ダイエッ
トが出来るのです。

水溶性の食物繊維は、小腸で糖分や脂肪を包み込み、吸収を抑える
働きがあります。

◇フェルラ酸
糖の代謝を正常に保ち、血糖値を整えます。空腹感と満腹感がおだ
やかになりますので、過食をおさえられます。また、悪玉コレステ
ロールを下げる効果もありますから、動脈硬化防止にもなります。


それ以外にも、玄米を食べるときによく噛むことによって満腹感が
得られるのです。

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